Nói về độ bổ dưỡng thì ít có món ăn bình dân nào có thể sánh lại món cháo vịt Đà Nẵng. Càng tuyệt vời hơn khi hương vị của món ăn này được chế biến đậm đà, hợp khẩu vị nhiều người. Vì thế trong bài viết dưới đây, Đi Nào Bạn Ơi sẽ giới thiệu 12 quán cháo vịt Đà nẵng làm nức lòng thực khách nhé!
>> Có thể bạn quan tâm:
- Tổng Hợp Kinh Nghiệm Du Lịch Đà Nẵng Tự Túc từ A đến Z
- Ghim Ngay 9+ Quán Cao Lầu Đà Nẵng Làm Đốn Tim Thực Khách
1. Cháo vịt Hải
Mục Lục
Nếu là một tín đồ của cháo vịt, chắc chắn bạn không thể bỏ lỡ quán Hải. Cháo vịt ở đây được biết đến về độ ngon, chất lượng cũng như giá cả phải chăng. Cảm nhận của mình là cháo ăn vào không quá lỏng cũng không quá đặc. Thịt vịt ăn vừa phải, không bị dai và còn có vị thơm thơm, bùi bùi. Đặc biệt là nước mắm gừng cay cay ngọt ngọt, chấm vào là “nhức nách”!
Quán Hải không chỉ chế biến nhiều loại gia cầm mà còn phục vụ từng bộ phận theo nhu cầu của thực khách. Trẻ em hoặc người lớn cũng được chia thành những phần nhỏ, lớn khác nhau. Ngoài ra, quán còn thu hút thực khách bởi những món ăn cũng hấp dẫn không kém như vịt quay, lòng lợn, gà luộc,…
- Địa chỉ: 271 Lê Thanh Nghị, Quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng.
- Giờ mở bán: 9h00 – 21h00.
2. Thiệt – Cháo vịt Đà Nẵng
Người Đà Nẵng có lẽ không quá xa lạ với quán cháo vịt & lòng Thiệt. Đây là một trong những quán cháo vịt Đà Nẵng được thực khách trong và ngoài nước đánh giá cao. Một bát cháo vịt ở đây đầy ụ, ăn vào có cảm giác ngọt thanh, đậm đà vì được nấu từ nước luộc vịt. Về thịt vịt thì chín vừa phải, ăn dai và ngọt. Điểm cộng là nước chấm cay cay, nồng nồng, chấm với thịt vịt thì ngon không tả được!
Ngoài cháo vịt, quán Thiệt còn nổi tiếng với những món ăn khác làm từ vịt như vịt luộc, vịt quay và xôi. Bên cạnh chất lượng món ăn, thực khách hẳn cũng sẽ hài lòng với không gian sạch sẽ, rộng rãi của quán đấy nhé!
- Địa chỉ: Lô 286 Tú Mỡ, Phường Hòa An, Quận Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng.
- Giờ mở bán: 6h00 – 13h00 | 14h00 – 22h00.
3. Cháo vịt quán Được
Không thể không nhắc đến Được – quán cháo vịt có thâm niên hơn 30 năm tại mảnh đất Đà Nẵng. Quán có không gian rộng rãi, nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình. Giá cả thì cực kỳ hợp lý, tương xứng so với chất lượng.
Cháo vịt ở đây là sự hòa quyện giữa sự ngon ngọt của thịt, sự bùi bùi của gạo, sự tươi mát của rau và vị cay nồng của nước mắm gừng. Vì thế mà một đứa “kén ăn” như mình có thể ăn hết sạch một tô mà không bị ngán. Một phần như vậy chỉ có giá từ 50.000 – 60.000 đồng nên bạn có thể ăn no căng bụng!
- Địa chỉ: 58 Đống Đa, Phường Thuận Phước, Quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng.
- Giờ mở bán: 9h30 – 21h00.
4. Quán Thu – Cháo gà & vịt
Một địa điểm để thưởng thức món cháo vịt Đà Nẵng ngon đúng điệu có lẽ phải nói đến quán Thu. Tọa lạc trên con đường Phan Thanh sầm uất, quán gây ấn tượng bởi tuy là hàng quán ven đường nhưng lại vô cùng sạch sẽ. Không gian cho đến nguyên liệu ở đây đều được đảm bảo vệ sinh, an toàn cho thực khách.
Tại quán Thu, cháo được nấu từ nước luộc vịt nên có hương vị ngọt thơm. Huyết vịt ăn không bị tanh, ngược lại còn cực kỳ hấp dẫn. Tinh túy nhất là nằm ở miếng thịt vịt, vì được chế biến theo công thức gia truyền nên thịt ở quán luôn đảm bảo được độ dai, ngọt và săn chắc. Đừng quên quán còn có thêm món cháo gà cũng ngon không kém cạnh.
- Địa chỉ: 181 Phan Thanh, Phường Thạc Gián, Quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng.
- Giờ mở bán: 13h00 – 22h00.
5. Cháo vịt Đà Nẵng quán Lan
Mặc dù chỉ là một quán ăn ven đường nhưng cháo vịt Đà Nẵng quán Lan thu hút rất đông thực khách ghé thăm. Khác với những quán ăn khác, cháo ở đây được nấu từ gạo tẻ kết hợp với đậu xanh nên ăn thơm thơm, bùi bùi. Vịt được luộc chín tới, không hôi tanh, chấm với nước mắm gừng “siêu phẩm” thì còn gì bằng!
Điểm cộng theo cá nhân mình là quán luôn đảm bảo vệ sinh, bàn ghế được lau chùi sạch sẽ. Bạn có thể gọi món cháo huyết nếu ngán món thịt vịt với mức giá không thể nào rẻ hơn. Tuy khách ra vào nườm nượp nhưng cô chủ quán vẫn cực kỳ thân thiện, niềm nở với khách hàng.
- Địa chỉ: 189 Lê Thanh Nghị, Quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng.
- Giờ mở bán: 10h00 – 21h00.
6. Tiệm Vịt Quê Ông Chủ Nhỏ
Nếu như ở trên, mình đã giới thiệu những quán cháo vịt nằm ở trung tâm thành phố thì khi xuôi về Liên Chiểu, bạn cũng có thể thưởng thức món ăn bổ dưỡng này tại tiệm Vịt Quê Ông Chủ Nhỏ. Chưa vào trong quán, mùi hương của thịt vịt đã khiến bụng mình kêu réo liên hồi.
Phần thịt vịt ít mỡ, nhiều nạc, nhai vào dai dai mà không bị bở. Nước mắm được làm từ công thức gia truyền nên đem đến hương bị riêng khó cưỡng. Ăn kèm cùng cháo nóng hổi vào những ngày trời lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn!
- Địa chỉ: 157 Âu Cơ, Phường Hòa Khánh Bắc, Quận Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng.
- Giờ mở bán: 15h00 – 21h00.
7. Quán Thủy – Cháo vịt ngon tại Đà Nẵng
Cháo vịt Đà Nẵng quán Thủy là một địa chỉ quen thuộc tại quận Ngũ Hành Sơn. Sở dĩ nó được biết đến là vì hương vị đậm đà, chế biến sạch sẽ và giá cả không thể nào rẻ hơn. Không ít người dân bản xứ và học sinh, sinh viên xem quán Thủy như “quán ruột”.
Theo đánh giá của mình, hạt gạo ở đây được nấu nở bung, ăn vào vừa miệng. Từng thớ thịt vịt săn chắc, ngọt dai chấm với nước mắm thơm nồng vị gừng cực kỳ hấp dẫn. Buổi trưa quán đón tiếp một lượng khách lớn nên muốn thoải mái thì bạn nên lựa chọn khung giờ chiều hoặc tối. Yên tâm vì quán mở cửa đến khuya, đủ khỏa lấp chiếc bụng đói của bạn!
- Địa chỉ: 29 Ngũ Hành Sơn, Quận Ngũ Hành Sơn, TP. Đà Nẵng.
- Giờ mở bán: 10h00 – 23h30.
> Xem thêm: Điểm tên 12 quán cơm gà Đà Nẵng ngon đến mức gây thương nhớ
8. Quán cháo vịt Bà Đệ
Luôn nằm trong top các quán cháo vịt ngon xuất sắc Đà Nẵng, không thể bỏ qua quán cháo vịt Bà Đệ. Đây là quán cháo vịt bình dân, đã có nhiều năm kinh doanh và buôn bán. Do đó, hương vị món cháo vịt tại đây cũng rất khác biệt so với những quán ăn thông thường.
Cháo ở đây được chọn lọc từ hạt gạo tròn, thơm, được ninh kỹ trong nhiều tiếng nên rất nhuyễn. Nước dùng để ninh cháo là nước luộc thịt luôn, nên có độ ngọt tự nhiên. Cùng với đó là những miếng thịt vịt mềm, nhiều nạc kết hợp với bát nước mắm gừng cay. Tất cả đã tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.
- Địa chỉ: 386 Ngô Quyền, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10h00 – 21h00
- Điện thoại : 0906421526
9. Cháo vịt Bà Thôi
Quán ăn Bà Thôi được nhiều thực khách yêu thích vì món cháo vịt ngon “nức tiếng”. Một lần thưởng thức sẽ làm cho bạn “nhớ mãi không quên”. Còn gì tuyệt vời hơn, khi cơn đói đang “cồn cào” lại có ngay bát chảo vịt thơm lừng và “nóng hổi”. Bát cháo vịt đầy ắp với hương thơm hấp dẫn, thật khiến cho nhiều người khó lòng chối từ.
Ưu điểm của quán là chất lượng món ăn luôn được đảm bảo. Chế biến sạch sẽ và đảm bảo vệ sinh. Khách hàng đến đây hoàn toàn có thể an tâm để thưởng thức. Chắc chắn sẽ không khiến bạn phải thất vọng.
- Địa chỉ: 8 Nguyễn Thái Học, Hải Châu, Đà Nẵng
- Thời gian hoạt động: 10:00 – 21:00
10. Cháo vịt quán Như Mạnh
Đây là quán cháo vịt nổi tiếng với mức giá bán phải chăng, hợp lý. Bát cháo vịt ở đây được thực khách đánh giá cao vì hương vị thơm bùi, cháo nhuyễn đặc sệt vừa phải và có nhiều topping đi kèm. Không chỉ có thịt vịt nạc mềm, mà còn có hành lá, rau thơm, bát nước mắm gừng tỏi ớt….Khi ăn thực khách có thể “rưới” một chút nước mắm vào cháo, trộn đều lên. Làm như vậy món cháo ăn sẽ đậm vị, dễ hơn hơn.
Nhìn chung, món cháo vịt tại quán Như Mạnh rất đáng để trải nghiệm ít nhất 1 lần. Nếu bạn là người thích các món ăn dân giã thì đừng bỏ qua món cháo vịt nhé. Món ăn tuy đơn giản nhưng lại làm cho thực khách hứng thú và có nhiều ấn tượng thú vị.
- Địa chỉ: 153 Trần Cao Vân, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00
11. Cháo vịt Mến Lộc
Thêm 1 địa chỉ quán cháo vịt mà bạn nên tham khảo. Đó chính là quán cháo vịt Mến Lộc. Cháo vịt ở đây được làm sạch sẽ, trình bày đẹp mắt. Các miếng thịt được chặt khéo léo thành từng miếng rõ ràng, xếp ngay ngắn với nhau. Thịt vịt không có nhiều mỡ nên ăn không bị ngấy. Phần nạc nhiều nên dễ ăn, khi thưởng thức cùng bát cháo, quả thực vô cùng “đưa miệng”.
Để giúp món ăn hấp dẫn hơn, thực khách có thể ăn cùng với ít rau sống. Chấm thịt vịt với nước chấm do quán làm, sẽ khiến vị giác trở nên “bừng tỉnh” hơn. Quán mở cửa ngày đến đêm muộn, vì vậy thực khách có thể đến quán vào khoảng thời gian tùy thích. Quán luôn có cháo vịt sẵn nóng hổi để phục vụ thực khách.
- Địa chỉ: 183 Trần Cao Vân, Xuân Hà,Thanh Khê, Tp. Đà Nẵng
- Thời gian mở cửa: 06:30 – 22:30
- Điện thoại: 0236 3743 773
12. Cháo vịt đêm Đà Nẵng
Nằm tại con đường Trưng Nữ Vương – con đường nổi tiếng về ẩm thực ở Đà Nẵng, không quá khó hiểu khi có nhiều quán ăn tại đây. Tuy nhiên, được biết đến nhiều nhất phải kể đến món cháo vịt đêm Đà Nẵng tại số 50. Không khí ở đây luôn luôn đông đúc, nhộn nhịp vì lượng khách ra vào mỗi ngày rất lớn. Vừa đặt chân đến, bạn sẽ cảm nhận được sự tấp nập, huyên náo.
Món cháo vịt ở đây được đánh giá rất cao về lượng. Cháo được ninh nhuyễn rất nhừ và dễ ăn. Thịt vịt được chặt thành từng miếng to, dễ gắp và trình bày đẹp mắt. Cùng với nhiều topping đa dạng, sẽ tạo nên một món cháo vịt hấp dẫn, giúp bạn “thổi bay” cơn đói một cách nhanh chóng.
- Địa chỉ: 50 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 9h00 – 22h30
Trên đây là danh sách 12 quán cháo vịt Đà Nẵng đã chinh phục nhiều thực khách gần xa. Vào những ngày tiết trời se lạnh, được thưởng thức một tô cháo vịt nóng hổi đậm đà thì còn gì hạnh phúc hơn, đúng không nhỉ?
