Khi nhắc tới bánh căn Đà Nẵng, người ta liền nghĩ ngay đến những chiếc bánh vàng rụm giòn tan. Bánh căn tuy đơn giản nhưng đã để lại ấn tượng sâu sắc cho những tâm hồn đam mê ẩm thực Đà Nẵng. Vì thế, đừng bỏ qua những quán bánh căn Đà Nẵng ngon đã được Đi Nào Bạn Ơi tổng hợp dưới đây nhé!
>> Có thể bạn quan tâm:
- Tổng Hợp Kinh Nghiệm Du Lịch Đà Nẵng Tự Túc từ A đến Z
- Bỏ Túi 10 Địa Chỉ Nhâm Nhi Bánh Đập Đà Nẵng Không Ngon Không Lấy Tiền
1. Bánh căn đường Đỗ Quang – Hương vị truyền thống chỉ có tại Đà Nẵng
Mục Lục
Bánh căn Đà Nẵng có một nét riêng biệt rất khác với bánh căn Đà Lạt. Nó có màu vàng tươi, bánh giòn tan và nước mắm chua cay kèm rau sống và dưa chua. Trong khi đó, bánh ở Đà Lạt trắng mềm, đặc ruột và ăn kèm nước chấm có mỡ hành.
Bánh căn đường Đỗ Quang ra đời từ khá lâu, chính vì thế đây là nơi lý tưởng để thưởng thức chuẩn hương vị Đà Nẵng nhất. Vẫn với chiếc khuôn truyền thống, bánh được chiên vàng đều và có nhân trứng cút hoặc tôm đất. Một miếng bánh sẽ ngon hơn khi ăn kèm cùng rau và đu đủ non thái sợi. Bạn đừng ngại xin thêm nếu chúng hết nhé. Ngoài ra, ở đây còn có thêm món bánh đập – một trong những đặc sản Đà Nẵng mà bạn không nên bỏ qua.
- Địa chỉ: 47 Đỗ Quang, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 15h – 19h
2. Bánh căn theo mùa – Bánh căn Đà Nẵng
Ăn một lần là nhớ, hai lần là mê say. Những chiếc bánh căn Đà Nẵng ở quán này thực sự làm mình khó cưỡng lại bởi hương thơm của bánh, của trứng và của nỗi nhớ. Vì sao vậy? Bởi quán chỉ bán theo mùa, từ tháng 9 đến tháng 4 năm sau. Nhiều lần ghé qua muốn làm một dĩa bánh căn nóng hổi nhưng rồi sực nhớ ra, “À, chưa đến lúc quán mở cửa!”.
Tuy quán bánh căn chỉ mở bán 6 tháng trong một năm nhưng lúc nào cũng đông khách. Và đặc biệt hơn, quán mở bán từ 10:00 đến 17:00 trong tuần và chủ nhật mở từ rất sớm, lúc 7:30. Ai là tín đồ ăn bánh căn vào buổi sáng thì không nên bỏ qua quán bánh căn theo mùa này nhé.
- Địa chỉ: 274 Hải Phòng, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10h-17h
3. Bánh căn Hẻm – Điều thú vị trong con hẻm nhỏ
Tại sao quán bánh căn này có tên là Hẻm? Bởi nó nằm trong một con hẻm của Hoàng Diệu – một con đường sầm uất bậc nhất Đà Nẵng. Với độ giòn đều cùng mùi thơm nức mũi, bánh căn Hẻm đã thu hút rất nhiều người bản địa cùng du khách ghé thăm Đà Nẵng. Nếu một dĩa bánh căn chưa đủ thì bạn có thể gọi thêm tô bún mắm cho chắc bụng nhé.
Một dĩa bánh căn ở Hẻm có tận bảy cái nhưng giá chỉ với 15k. Một chiều mưa bay bay, ngồi nhâm nhi những chiếc bánh căn nóng hổi, giòn tan thì không có gì tuyệt vời hơn.
- Địa chỉ: Kiệt 338 /66 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 13h30 – 20h30
4. Bánh căn đường Châu Thượng Văn – Giòn tan, mềm ẩm làm bạn không thể nào quên
Một buổi chiều tan học, tan làm và muốn ăn xế chiều nhẹ nhàng để tối còn có thể ăn cơm? Vậy thì bạn không thể bỏ qua món bánh căn Đà Nẵng tọa độ tại đường Tiểu La. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, quán đã mang lại hương vị khó quên trong lòng người ăn. Chiếc bánh giòn tan trong miệng, nước mắm the cay từ đầu lưỡi và vị thanh mát nhờ rau xanh.
Không những thế, quán còn có những món ăn vặt khác mà bạn không cần phải đi xa để tìm kiếm. Ví dụ như ram cuốn cải, ốc hút, ốc bưu hay gỏi bò khô. Vậy nên, bạn hãy thỏa sức ăn uống nhé.
- Địa chỉ: 19 Châu Thượng Văn, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 17h – 22h
5. Bánh căn Đà Nẵng tọa độ đường Lê Hữu Trác
Lê Hữu Trác là một trong những con đường tấp nập ở quận Sơn Trà, Đà Nẵng. Nhờ có chợ An Hải Đông nằm trên trục đường này, các hàng quán nhiều vô số kể. Quán bánh căn nằm ngay kế bên chợ, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy nó. Hương vị của bánh căn ở quán này mang lại cảm giác thèm ăn không ngừng. Các bánh vàng ươm, kích cỡ vừa phải và không bị nhanh mềm nhũn như những quán khác.
Cô chủ quán thân thiện, nhanh nhẹn, tay đổ bánh liên tục không ngừng nghỉ. Bánh luôn được phục vụ nóng hổi kèm dĩa rau đầy ngập. Nếu bạn đã ăn hết rau hoặc nước mắm nhưng bánh vẫn chưa hết thì đừng ngần ngại xin thêm nhé!
- Địa chỉ: 58 Lê Hữu Trác, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 15h – 19h
6. Bánh căn cô Mỹ tại Đà Nẵng
Một quán bánh căn Đà Nẵng rất được ưa chuộng bởi người bản địa, đó là quán bánh cô Mỹ. Cô mở quán từ 9:30 sáng, vì thế bạn có thể đến bất cứ khung giờ nào trong ngày.
Quán chuyên phục vụ bánh căn truyền thống, trứng cút và tôm. Nếu bạn muốn phần của mình độc đáo hơn thì có thể yêu cầu loại bánh kết hợp cả hai. Ngoài ra, quán của cô Mỹ còn có cả món bún mắm Đà Nẵng thơm ngon tuyệt đỉnh đấy!
- Địa chỉ: Kiệt 377/42 Hải Phòng, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 9h30 – 21h
7. Bánh căn Đà Nẵng trên đường Cù Chính Lan
Để bánh căn vàng giòn thơm ngon, nó phải được chiên ngập dầu trong chiếc khuôn truyền thống. Nhưng đến quán bánh căn tại 01 Cù Chính Lan, bạn sẽ không cần lo lắng về dầu mỡ quá nhiều. Bánh sau khi chiên xong, nó sẽ được lọc qua bằng giấy thấm dầu. Vì thế, bánh căn vẫn giữ được vỏ chiên giòn và vị béo ngậy từ trứng cút.
- Địa chỉ: 01 đường Cù Chính Lan, quận Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 17h – 22h
>> Xem thêm: Top 10 nhà hàng buffet Đà Nẵng ngon bá cháy giá chỉ từ 150K
8. Bánh căn cô Bắc
Bánh căn cô Bắc là địa chỉ bánh căn quen thuộc của nhiều tín đồ ẩm thực. Với những ai yêu thích các món ăn vặt đặc biệt là bánh căn, thì không thể không đến quán bánh căn cô Bắc ít nhất 1 lần.
Quán tạo được thiện cảm mạnh mẽ với khách hàng bởi chất lượng món ăn ngon “tuyệt đỉnh”. Lớp vỏ bánh giòn thơm kết hợp với phần nhân tôm đầy ắp, kẹp cùng ít rau sống và thêm chút nước sốt đậm đà. Chắc chắn sẽ khiến khoang miệng của bạn như “bừng tỉnh” và khó lòng mà “kiềm chế”.
Hãy đến ngay quán cô Bắc để được thưởng thức trực tiếp món bánh căn nổi tiếng này nhé. Hứa hẹn sẽ không làm bạn thất vọng.
- Địa chỉ: K58/21 Cô Bắc, quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10h – 17h
9. Bánh căn cô Xuân
Thêm 1 địa chỉ bánh căn cho bạn lựa chọn, đó là quán bánh căn cô Xuân ở quận Liên Chiểu. Đây là quán ăn đã có từ lâu đời. Với nhiều năm hoạt động kinh doanh, quán luôn tạo được hình ảnh tốt trong lòng khách hàng. Mỗi lần ghé thăm quán, các khách hàng đều cảm thấy hài lòng về chất lượng dịch vụ tại đây.
Món bánh căn được chế biến tỉ mỉ, trình bày đẹp mắt. Bánh được rán trong lớp dầu mỡ sạch, trong. Sau khi vớt ra còn để ráo dầu nên khi ăn không có cảm giác bị ngấy. Hơn nữa, quán có cho thêm nhiều nguyên liệu khác: hải sản, trứng cút, rau sống ăn kèm….
- Địa chỉ: 29 Mộc Bài 1, quận Liên Chiểu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 14h30 – 19h30
10. Bánh căn Thúy đường Huỳnh Thúc Kháng
Những chiếc bánh căn thơm lừng, béo ngậy và óng vàng đẹp mắt thật sự khiến nhiều người “mê mẩn”. Ngay từ khi bước vào quán, mùi thơm của những chiếc bánh căn đã làm thực khách “đứng ngồi không yên”. Từng mẻ bánh được lật đều tay trong chảo dầu mỡ, phủ lên trên là phần topping hấp dẫn. Tất cả đã tạo nên một món ăn ngon xuất sắc.
Khi thưởng thức bánh căn, bạn nên kết hợp với chút rau sống và đừng quên nước sốt của quán nhé. Nước sốt này là do quán tự làm nên có hương vị riêng biệt.
- Địa chỉ: 154 Huỳnh Thúc Kháng, Phường Nam Dương, Quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 15h-18h
11. Bánh căn Đà Nẵng Ngọc Vân
Bánh căn Ngọc Vân luôn nhộn nhịp khách ra vào. Thực khách đến với quán ngày càng đông, không chỉ bởi món ăn ngon mà còn bởi không gian quán sạch sẽ, nhân viên nhiệt tình chu đáo.
Món bánh được làm tỉ mỉ và trình bày đẹp mắt. Chỉ cần 1 suất bánh căn đầy đủ, cũng sẽ giúp bạn xua tan con đói 1 cách nhanh chóng. Món ăn này rất thích hợp để làm món ăn vặt thường ngày.
- Địa chỉ: Lô 2- Lô 3 khu ẩm thực siêu thị, Điện Biên Phủ, Phường Chính Gián, quận Thanh Khê, Tp Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 8h-23h
12. Bánh căn đường Tiểu La
Bánh căn đường Tiểu La từ lâu đã trở thành một địa điểm quán ăn hấp dẫn tại Đà Nẵng. Món bánh căn tại đây “níu giữ” thực khách bởi hương vị thơm ngon, hình thức đẹp cùng nhiều topping đa dạng. Một lần thưởng thức sẽ giúp khách hàng nhớ mãi.
Về mức giá thì rất bình dân, chỉ khoảng 15.000đ cho 1 suất bánh căn. Do đó, phù hợp với hầu hết thực khách. Bất cứ ai đến Đà Nẵng du lịch tham quan, đừng quên ghé đường Tiểu La để thưởng thức món bánh đặc biệt này nhé.
- Địa chỉ: số 118 đường Tiểu La, quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 15h – 19h
Với Top 12 quán bánh căn Đà Nẵng nổi danh bậc nhất xứ Đà thành, hy vọng bạn đã tìm thấy quán bánh yêu thích của mình. Và đừng quên theo dõi kênh để khám phá những điểm ăn chơi thú vị tại Đà Nẵng và cả Việt Nam, bạn nhé!
