Bánh bèo Đà Nẵng là món ăn dân dã, quen thuộc và phổ biến đối với người dân thành phố Sông Hàn. Ấy vậy mà món bánh bèo đơn giản với phần nhân đậm đà đã chinh phục không biết bao nhiêu con tim của khách du lịch. Nhiều du khách đến với Đà Nẵng đã thưởng thức món ăn bình dị này và nhớ mãi không quên. Thế nhưng, tìm được một quán bánh bèo có hương vị ngon thật sự cũng không phải dễ dàng chút nào bởi vì các quán bánh bèo dường như có mặt khắp nơi tại thành phố Đà Nẵng này.
Nếu bạn đang băn khoăn không biết thưởng thức bánh bèo Đà Nẵng ở đâu là ngon nhất? Cùng ĐI NÀO BẠN ƠI khám phá những địa chỉ bán bánh bèo ngon tuyệt cú mèo trong bài viết này nhé!
Xem thêm:
- Mê mẩn với 4 quán “Bánh Canh Ruộng Đà Nẵng” ngon đậm đà
- Tổng Hợp Kinh Nghiệm Du Lịch Đà Nẵng Tự Túc từ A đến Z
Bánh bèo Đà Nẵng – Đậm đà hương vị khó quên
Mục Lục
Bánh bèo là một trong những đặc trưng ẩm thực của thành phố Đà Nẵng. Người ta ăn nó hàng ngày. Thưởng thức một đĩa bánh bèo buổi sáng tuy đơn giản nhưng chất lượng lại rất ngon, bạn sẽ có thêm nhiều năng lượng cho một ngày mệt mỏi. Ăn bánh bèo vào buổi chiều tối lại là một cách “ăn chơi” ngon lành.
Chính vì vậy, bạn có thể tìm thấy những quán bánh bèo khắp nơi trên thành phố Đà Nẵng, quán to có, quán nhỏ có, không thiếu những quán ven đường. Thế nhưng, hiếm quán bánh bèo nào mà không có khách ăn.
Nghe thì thấy bánh bèo Đà Nẵng có một sức hút gì đó ghê gớm lắm với tất cả mọi người. Thực ra, sức hút này đến từ phần nhân bánh bèo được làm từ những nguyên liệu đơn giản như tôm, thịt, nấm mèo… theo một công thức đặc biệt. Thông thường, mỗi quán sẽ có một công thức làm nhân bánh riêng. Đây cũng là điểm tạo nên hương vị khác biệt của mỗi quán bánh bèo.
Bánh bèo ở Đà Nẵng thường hay đúc trong chén, nguyên liệu chính là bột gạo tự nhiên đã được xay mịn, có màu trắng đục. Khi ăn, nhân bánh được cho trực tiếp vào chén, chan thêm một ít nước mắm chua ngọt và thưởng thức.
Bánh bèo Đà Nẵng kết hợp giữa sự mềm dẻo của bánh bèo, hương vị đậm đà, béo béo của nhân thịt, tôm, vị chua ngọt của nước mắm, bạn cũng có thể thêm một chút ớt vào mắm. Như vậy là đã có một món ăn đơn giản nhưng đầy đủ sắc, vị.
Dưới đây là một số quán bán bánh bèo ngon tại Đà Nẵng. Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị bánh bèo Đà Nẵng chuẩn vị thì đừng ngần ngại đến các quán này nhé!
Bánh bèo Vân
Địa chỉ: 59 Thanh Tịnh
Một trong những quán bánh bèo ngon tại Đà Nẵng được rất nhiều người yêu thích là quán Vân gần khu bến xe. Đây là quán chuyên bán các loại bánh Huế như bèo nậm lọc. Bánh bèo ở đây được bán theo khay, một phần lớn có giá 20k. Bánh bèo mỏng, mềm nên dễ ăn, nhân bánh đậm đà, thơm vị tôm thịt. Tuy nhiên, mình thích nhất là bành bèo ở đây được ăn chung với bánh mì khô, rất giòn, nhai đã miệng.
Thế nhưng, đỉnh của đỉnh tại quán Vân với mình là bánh bột lọc và bánh nậm. Bánh lọc ở đây chuẩn hương vị bánh Huế, nhân tôm thịt nhiều, ướp rất đậm đà nên ăn không cũng ngon nữa. Mắm chấm bánh lọc được làm hơi đặc, mặn ngọt vừa phải, siêu ngon. Bánh nậm ở đây siêu nhiều nhân.
Nếu bạn thèm bánh bèo, lọc, nậm thì cứ quán Vân thẳng tiến nhé! Quán mở từ trưa đến tối và đông nhất vào giờ tan tầm.
Bánh bèo Bà Bé
Địa chỉ: 100 Hoàng Văn Thụ
Bánh bèo Bà Bé cũng nổi tiếng tại Đà Nẵng lâu rồi, là quán bánh bèo đi cùng năm tháng với người Đà Nẵng nổi tiếng với những món bánh như bèo, nậm, lọc, ram, ít, ướt. Nếu bạn muốn thưởng bánh bèo Đà Nẵng chuẩn vị thì quán bà Bé là một sự lựa chọn tuyệt vời.
Nhân bánh bèo có tôm, thịt cùng hành phi, hương vị cũng vào loại ổn, đậm đà, mắm ngon. Ngoài ra, bánh ram ít dẻo, bánh lọc nhân tôm thịt đậm đà, bánh nậm nhiều nhân, vừa vặn, hợp khẩu vị chung của nhiều người.
Không gian quán sạch sẽ, nhân viên nhiệt tình cũng có một điểm cộng của quán bánh bèo này.
Quán Tâm
Địa chỉ: 291 Nguyễn Chí Thanh
Quán Tâm nằm trong top những quán bánh bèo vạn người mê ở Đà Nẵng, quán lúc nào cũng đông khách từ sáng đến tối, nhất là lúc đi làm và giờ tan tầm.
Nói về bánh bèo ở quán Tâm, mình thích nhất là phần nhân bánh đậm đặc, nghe được mùi tôm nên rất thơm, nhìn màu sắc nước nhân đậm màu chứ không nhạt nhòa như nhiều quán bánh bèo khác ở Đà Nẵng. Bánh bèo dày vừa phải nên ăn không bị bột, rất mềm, dễ ăn. Nước mắm vừa miệng.
Ngoài ra, quán Tâm cũng có các loại bánh khác như bột lọc, nậm, ram, ít,… đều nhận được cơn mưa lời khen của thực khách.
Bánh bèo bốn mùa
Địa chỉ: 107 Trần Cao Vân
Bánh béo Bốn Mùa khá quen thuộc với người dân Đà Nẵng khu chợ Trần Cao Vân. Quán nằm trên vỉa hè, lại khá khuất nên bạn cần để ý một chút mới thấy được.
Thế nhưng, ăn bánh bèo ở đây rồi sẽ khiến bạn nhớ mãi và không muốn ăn quán khác luôn vì quá ngon và rẻ. Buổi sáng ăn một đĩa bánh bèo chỉ có 15 – 20k mà no đến trưa.
Không chỉ nhiều mà nhân bánh còn rất ngon, rẻ mà cực chất lượng luôn. Nhân nhìn đậm màu, thưởng thức rồi, bạn sẽ thấy đậm cả vị nữa.
Điểm trừ là quán hơi chật nên hơi bất tiện một xíu về khoản chỗ ngồi, chỗ để xe.
Bánh bèo Bà Tiên
Địa chỉ: K164/1 Hoàng Diệu
Bánh bèo Bà Tiên nằm trên một con hẻm nhỏ thuộc đường Hoàng Diệu, là một trong những quán bánh bèo tại Đà Nẵng siêu ngon, siêu đỉnh.
Bánh mỏng, mềm và dẻo nữa. Nếu ăn trực tiếp tại quán, bánh mới ra lò nóng hổi, ăn cực thích. Nhân bánh đa dạng, có tôm, thịt, nấm mèo,… màu sắc, mùi vị đều đậm đà. Ngoài ra, bánh bèo có nhân khô cũng rất ngon, tuy nhiên, không đầy đặn như bánh bèo ướt. Nước mắm tại quán cũng ngon lắm nè. Một khay chỉ tầm 20k cho 12 chén, siêu hạt dẻ mà hai người ăn là vừa no luôn! Buổi sáng ghé qua đây làm một khay bánh bèo, đảm bảo chắc bụng, yên tâm đi làm đi học.
Bánh bèo Quê Hương
Địa chỉ: 441 Núi Thành
Nằm trên một con đường trung tâm thành phố, quán bánh bèo Quê Hương luôn tấp nập người ra vào, bởi vậy buổi chiều đi muộn là không có bánh ăn đâu.
Khách đông nên bánh được đúc liên tục, lúc nào cũng có bánh mới và nóng hổi, mềm và ăn không hề ngán. Nhân bánh bèo có hai loại nhân ướt và nhân khô. Bánh hơi ít nhân một chút, nhân đậm đà, vừa miệng, kết hợp với nước mắm chua ngọt dễ ăn. Một phần bánh bèo tầm 12 cái ở đây chỉ có 20k thôi, rất rẻ, là một sự lựa chọn hợp lý cho bữa ăn sáng nè.
Ngoài bánh bèo, các loại bánh khác như ướt, nậm, lọc, gói , ram ít, bánh đập,… cũng rất ngon. Bạn có thể thử nhé.
Bánh bèo Cô Xí
Địa chỉ: 186 Tô Hiệu
Nằm cuối cùng trong danh sách những quán bánh bèo ngon tại Đà Nẵng, mình sẽ review cho bạn quán bánh bèo Cô Xí. Quán nằm ở khu Liên Chiểu, cùng khu vực bánh bèo Vân.
Quán bánh bèo nậm lọc cô Xí nhận được rất nhiều lời review có cánh của các bạn trẻ trên các kênh ăn uống cũng như mạng xã hội.
Bánh bèo của quán mỏng, nhân thịt bằm nhuyễn nhỏ, nấu rất đậm đà, vừa miệng. Bột lọc là bột lọc trần, nhân tôm thịt rim rất thấm, tôm cũng to nữa. Nước mắm bánh lọc cũng hơi bị đỉnh. Siêu ngon luôn nha! Bánh nậm thì mỏng, mềm, nhân cũng nhiều.
Nhìn chung, mình thấy các loại bánh ở đây đều chất lượng, ngon, rẻ, là một trong những quán bánh bèo hiếm hoi đánh thử ở khu vực Liên Chiểu.
Xem thêm:
Nếu bạn là khách du lịch, sau khi thử ăn tại các quán này, bạn sẽ hiểu tại sao bánh bèo Đà Nẵng đơn giản, bình dị lại có một sức hấp dẫn mạnh mẽ. Hy vọng những chia sẻ trên đây về những quán bánh bèo tại Đà Nẵng ngon sẽ làm cho chuyến đi của bạn thêm phần ý nghĩa nhé.
