Top 7 Quán Cháo Quẩy Sườn Sụn Tại Đà Nẵng Ngon Chuẩn Vị Thủ Đô

0

Những nồi cháo quẩy sườn sụn thơm ngon, nóng hổi từ lâu đã là một món ăn quá quen thuộc của người Hà Nội. Chỉ đơn giản là gạo xay nhỏ nấu với sườn non thành nồi cháo mịn màng, quẩy giòn tan cắt khúc, một chút hạt tiêu và ớt bột nhưng luôn để lại trong lòng thực khách những ấn tượng khó phai. 

Nếu bạn đang băn khoăn không biết đi đâu ở Đà Nẵng để thưởng thức những bát cháo quẩy sườn sụn đúng chuẩn Hà Nội thì hãy theo chân mình khám phá 7 địa điểm sau nhé!

1. Cháo Quẩy Sườn Sụn Hiền Eo – K114/22 Lê Đình Lý

Giờ mở bán: 15h00 – 19h00 hằng ngày

Cháo quẩy ở Hiền Eo từ lâu đã rất nổi tiếng ở Đà Nẵng bởi cháo ngon, quẩy giòn đậm chất Hà Nội cũng như giá cả siêu hợp lý. Chỉ với 15k cho một tô cháo nhiều topping hấp dẫn như chà bông, thịt sườn xay nhuyễn, trứng cút và 5k cho 1 ly trà tắc là bạn đã có một buổi hẹn hò lý tưởng bên những người thân yêu rồi đấy. 

Thêm một điểm cộng cho quán là dù bán ở trong ngõ nhưng chỗ ngồi rộng rãi, cô chú bán hàng nhiệt tình, vui vẻ. Ngoài ra ở đây còn có thêm chân gà, bò khô để nhâm nhi. Bạn có thể xin cô chú thêm chén nước chấm chân gà để ăn kèm với cháo, làm tăng hương vị đậm đà, rất đáng thử nha!

cháo quẩy sườn sụn hiền eo
Cháo quẩy sườn sụn Hiền Eo là điểm đến thu hút giới trẻ Đà Thành

2. Cháo Quẩy Sườn Sụn Bé Bi-159 Phan Thanh

Giờ mở bán: 16h00 – 19h00 (có thể hết sớm)

Đây là quán cháo quẩy luôn đông khách mỗi ngày ở Đà Nẵng. Ở đây cháo quẩy được bán với 2 mức giá là 15k cho một tô bình thường và 20k cho tô đặc biệt. Nhưng dù với mức giá nào thì tô cháo vẫn nóng hổi với thịt sườn đầy đặn, quẩy giòn thêm chút chà bông đậm vị. 

Bên cạnh đó, quán cũng có bán thêm nhiều món như chân gà, gân bò, bánh nậm… Đến đây bạn cũng đừng bỏ qua trà tắc 5k siêu ngon. Cũng có thể gọi thêm thức uống khác vì thức uống đa dạng từ nước đóng chai, nước ép đến trà sữa,… Tuy đông nhưng phục vụ nhiệt tình, nhanh nhẹn, hay hết sớm nên mọi người hãy lên lịch và tranh thủ đi ăn thử liền nha.

cháo quẩy sườn sụn bé bi
Bé Bi là địa điểm cháo quẩy luôn tấp nập khách ra vào

3. Cháo Quẩy Sườn Sụn – 30 Lý Thường Kiệt

Giờ mở bán: 13h00 – 18h00 

Quán Cháo Quẩy tuy chỉ mới mở những năm gần đây nhưng chất lượng lại không hề thua kém những địa chỉ có tiếng. Ở đây bán từ 1h chiều nên các bạn cứ ghé thoải mái. Đặc trưng của quán là cháo quẩy, bánh gối và thêm vào đó các loại bánh gói kèm chả.  Có lẽ vì cô chủ quán là người gốc Hà Nội nên các món ăn của cô mang hương vị đậm chất thủ đô. Cháo quẩy ngon, ngọt vị thịt, sánh đặc vừa phải, thêm chà bông nên cực kỳ vừa miệng. 

cháo quẩy 30 Lý Thường Kiệt
Cô chủ người gốc Hà Nội nên cháo quẩy sườn sụn ở đây rất chuẩn vị

Nếu ghé qua nơi đây các bạn cũng nên thử cả bánh gối cũng như bánh gói cô làm. Bởi bánh gối vỏ mỏng, ngập nhân, được chiên giòn rụm ăn kèm nước mắm và đu đủ ngâm chua còn bánh gói ngon ăn kèm với nhiều loại chả đa dạng như chả thủ, chả quế, chả giò. Giá cháo quẩy là 15k, bánh gối 8k/cái và bánh gói từ 15k. Hãy đến trải nghiệm đồ ăn ở đây, sẽ không làm bạn thất vọng.

4. Cháo Quẩy Sườn Sụn Hẻm 34 – K144/34 Nguyễn Lương Bằng

Giờ mở bán: 15h00 -22h00 

Đây có lẽ là địa điểm thích hợp cho các bạn ở khu vực Liên Chiểu muốn thưởng thức món cháo quẩy sườn nóng hổi này. Mình thấy ở đây cháo quẩy giá rẻ hơn so với những chỗ khác chỉ 12k cho một phần cháo nhỏ và 15k cho phần cháo lớn nhưng hương vị vẫn đúng chuẩn với đầy đủ các loại topping. 

cháo quẩy sườn sụn hẻm 34
Quán cháo quẩy quen thuộc với giới trẻ quận Liên Chiểu

Ngoài ra, Hẻm 34 còn bán kèm thêm đồ ăn vặt như nem chua rán, các loại viên chiên, thức uống đa dạng. Lưu lại ngay địa chỉ này để thưởng thức món cháo quẩy cũng như nem chua rán ngon “nhức nách” nhé!

5. Cháo Quẩy Sườn Sụn ở Bún Đậu Chấm-K126/18 Nguyễn Duy Hiệu

Giờ mở bán: 9h30 – 22h00

Dù mang tên là “Bún Đậu Chấm” nhưng các bạn hãy yên tâm thưởng thức món cháo quẩy sườn sụn bởi nơi đây chuyên bán các món ăn Hà Nội gây thương nhớ với hương vị đậm chất Bắc. Với không gian rộng rãi, phục vụ nhanh nhẹn và menu đa dạng các món ăn chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng. 

cháo quẩy ở tiệm bún đậu chấm
Thưởng thức cháo quẩy sườn sụn đúng chuẩn thủ đô ở Bún Đậu Chấm

Giá cho một phần cháo ở đây là 20k, tuy có phần “nhỉnh” hơn mấy chỗ khác nhưng với một bát đầy ụ những topping thì không hề uổng phí chút nào. Với những ngày không biết ăn gì, mình thường hay ghé Bún Đậu Chấm để vừa thưởng thức món cháo quẩy sườn sụn, vừa cảm nhận hương vị thủ đô ngay trên mảnh đất Đà Nẵng. Còn gì tuyệt vời hơn!

6. Cháo Quẩy Sườn Sụn – K149/5 Lê Đình Lý 

cháo quẩy kiệt Lê Đình Lý
Cháo quẩy ở đây được đánh giá có hương vị cực kỳ đậm đà

Giờ mở bán: 15h00 – 20h00 

Lại một tiệm bán cháo quẩy sườn ở con đường Lê Đình Lý với chất lượng không hề kém cạnh Hiền Eo. Giá của nó cũng là 15k với cháo quẩy và 5k với trà tắc. Cháo sườn sụn ở đây đặc sệt, là bột gạo xay mịn với sụn nấu ngọt tự nhiên, trên có quẩy, chà bông thịt băm và sườn non ăn ngon mà không hề bị ngán. 

Ngoài ra ở đây còn có thêm bột ớt cay ăn kèm riêng rất thích hợp cho các tín đồ ăn cay như mình. Quán cũng có bán thêm chân gà, bò khô cho ai muốn nhâm nhi ăn vặt. Quá là thích hợp cho những buổi xế chiều hoặc những ngày thời tiết Đà Nẵng ẩm ương!

7. Tiệm Cháo Quẩy – 38 Huy Cận

Tiệm cháo quẩy sườn sụn 38 Huy Cận
Bên cạnh cháo quẩy đầy đặn topping, quán còn có các món ăn vặt hấp dẫn

Giờ mở bán: 16h00 – 21h00 

Và cuối cùng là tiệm cháo quẩy gần ngay trường Đại học Kiến Trúc và Đông Á, rất thích hợp cho các bạn sinh viên. Quán có không gian khá thoáng, có thể vừa ăn vừa “chém gió”, thu hết đường phố trong tầm mắt.

Bát cháo quẩy nóng hổi, có trứng cút, chà bông, quẩy giòn tan và những miếng sườn cắt nhỏ mang đến hương vị nổi bật. Quán còn có bán thêm Phở cuốn siêu ngon với nước chấm thần thánh. Kèm theo đó là nhiều món ăn vặt hấp dẫn với mức giá siêu hợp lý chỉ từ 10 – 35k. Đối với mình, đây là một địa chỉ rất đáng để thử nếu bạn thèm hương vị thủ đô.

Trên là 7 địa điểm cháo quẩy sườn sụn ở Đà Nẵng mà mình muốn giới thiệu đến các bạn. Hãy lưu lại ngay để có dịp rủ người thân hay “cạ cứng” của mình đến trải nghiệm nhé!

5/5 - (2 bình chọn)